J’ai la chance de travailler au cœur de Paris. J’en profite du coup pour aller à l’occasion déjeuner au Big Fernand, qui se situe en gros à 10mn à pied de mon taf (en marchant vite – mais je marche… Lire la suite ›
La bataille fait rage dans la course aux meilleurs burgers de Paris ! Les établissements se multiplient depuis la fin d’année dernière, et l’un des derniers en date opère une concurrence quasi frontale au fameux mais très difficilement accessible Camion qui… Lire la suite ›
Allez, on boucle la série des nouveaux restos de burgers de la capitale avec Blend, fraîchement ouvert fin 2011 ! Blend revendique ouvertement sa signature « hamburger gourmet », fort d’une majorité d’ingrédients 100 % maison : buns artisanaux, viande de bœuf… Lire la suite ›
Dans la série « burgers », je demande Big Fernand ! C’est un des derniers endroits à la mode pour déguster des hamburgers, avec le Camion qui Fume (dont j’ai posté un avis ici) et Blend ! Le resto a ouvert il y a… Lire la suite ›
Après le succès interplanétaire du dernier billet, j’ai donc décidé de changer la formule de ce « pour ou contre », en le rendant certainement moins acide et en donnant une version plus douce de mes opinions ; j’espère que cette variante aura… Lire la suite ›