Anticonsommateur modéré, je n’avais pas prévu d’acheter de télé à écran plat, envisageant simplement de ne pas remplacer ma bonne vieille télé à tube cathodique une fois qu’elle aurait fini par rendre l’âme. Les circonstances (et la générosité d’un ami) ont fait que nous avons fini par en avoir une quand même et que celle-ci trône désormais sur le meuble bas de notre salon.
Et là forcément, la première fois que je l’ai éteinte, la question que je m’étais toujours posée en voyant les télés à écran plat chez les autres m’est immédiatement revenue : pourquoi donc cette foutue télé reste-t-elle en veille lorsque je veux l’éteindre ?
J’avais imaginé que la technologie utilisée pour ces télés imposait d’y apporter ce soin particulier, le fait de les éteindre complètement ayant probablement un effet nocif sur leurs composants ou quelque chose comme ça… et donc avant de commencer à la débrancher électriquement tous les soirs, je me suis dit que j’allais me renseigner un peu pour éviter de la flinguer en deux mois.
Résultat de mes investigations ?
Il n’y a en fait AUCUN composant des télés à écran plat qui impose qu’on garde la télé sous tension en permanence. La raison pour laquelle ces télés se mettent en veille au lieu de s’éteindre c’est pour… qu’elles puissent répondre au signal de la télécommande.
Vous y croyez à ça ? C’est pas juste hallucinant cette histoire ? On laisse des appareils en veille, ils consomment de l’électricité, et pour quoi ? Pour qu’on n’aie pas à aller jusqu’à la machine pour appuyer manuellement sur son interrupteur ? Mais dans quelle société est-ce qu’on vit pour que les fabricants aient pu considérer -unanimement- que ça pouvait être une attente légitime des consommateurs ?
Cette page signale quand même que le rétroéclairage d’un téléviseur, seul composant auquel soit attribué une durée de vie, s’use particulièrement lors de la mise sous tension du poste, davantage que lors d’une sortie de veille. Comme le rétroéclairage n’est pas sollicité lors de la veille, laisser sa télé en mode veille permettrait de préserver les composants liés au rétroéclairage, et donc d’espérer garder sa télé plus longtemps… si elle ne subit pas de chocs dûs à une surtension du réseau (en cas de foudre, par exemple), ce dont le poste est préservé s’il est éteint. Faute de données techniques, difficile d’évaluer l’usure relative du rétroéclairage dans un cas ou dans l’autre, mais le fait est que pour ce qui concerne les téléviseurs, on a quand même fait de gros progrès en termes de consommation électrique en mode veille : la règlementation européenne a incité en 1997 les fabricants à construire des appareils dont la consommation en mode de veille s’est progressivement -et drastiquement- réduite : de plus de 10 Watts/heure avant 2000, on est aujourd’hui à 1 Watt par heure pour les engins construits après 2007. Ça reste une consommation électrique inutile, mais c’est déjà moins affligeant qu’à l’époque où certains postes en veille pouvaient consommer autant que d’autres télés… allumées !
Ces recherches me font remettre en question mon parti-pris sur la question du mode veille des téléviseurs : vaut-il mieux dépenser une petite quantité d’électricité pour préserver son module de rétroéclairage et espérer conserver son téléviseur plus longtemps (mais avec le risque qu’il soit endommagé par une surtension du réseau), ou ne pas gaspiller l’électricité en prenant le risque d’user, et donc de devoir changer, plus rapidement son téléviseur ? En l’absence de données techniques concrètes, à chacun de forger son propre choix (le meilleur restant de ne simplement pas avoir de téléviseur, on est d’accord ! ;) ).
La question est-elle donc réglée ? Loin de là ! Car en voyant la télé là, entre ma chaîne hifi et le boitier HD de ma Freebox, je me suis rendu compte que ma fixette sur les télés à écran plat m’avait fait occulter un phénomène bien plus général : la plupart de nos appareils électriques restent en fait en veille permanente au lieu de s’éteindre lorsqu’on ne les utilise pas !
Sur cette photo, potentiellement 7 appareils en veille : téléviseur, chaîne hi-fi, boitier box HTML, décodeur Canal +, magnétoscope, 2 consoles de jeu
Et faute de progrès technique (ou peut-être de législation contraignante pour les constructeurs…), ceux-là continuent de consommer beaucoup plus que les télévisions. Le problème est évidemment que le nombre d’appareils qui restent en veille (ou allumés…) toute la journée -télés, chaînes hi-fi, téléphones, boxes Internet, fours micro-ondes, consoles et bien sûr ordinateurs et imprimantes – est de plus en plus important, d’autant que le taux d’équipement des ménages est lui-même en progression constante. Ce très intéressant article sur le site de l’Ecole Normale Supérieure de Lyon cite divers calculs permettant d’évaluer la consommation électrique moyenne des appareils en veille dans les foyers français ; sa conclusion est qu’en termes financiers, le coût de ces gaspillages est relativement mineur pour le particulier (en gros, probablement moins d’une centaine d’€uros par an). Mais ce que les gens qui considèrent que faire attention à ce genre de détail est un truc de radin ou d’écologiste extrémiste ne réalisent pas, c’est que les gaspillages énergétiques prennent d’une part une dimension bien plus significative à l’échelle du pays (en multipliant cette dépense de 100 € par an par le nombre de foyers en France -26 millions d’après l’INSEE- on atteint 2,6 Milliards d’€uros), sans parler de l’échelle mondiale ; d’autre part, tant que l’électricité sera produite en France à 85% à partir du nucléaire, cette production a aussi un coût en termes de déchets nucléaires et de consommation d’une ressource fossile (qui finira par n’être plus disponible).
Avoir conscience de ces problèmes aujourd’hui permettrait d’éviter de les découvrir quand il sera trop tard (comme pour la crise de la dette, par exemple). Et si pour certains appareils on peut considérer qu’il est exagéré de couper le courant dans toute la maison (le téléphone/répondeur, la box qui gère le téléphone, le réveil matin,…), pour pas mal d’autres il existe des solutions très simples pour gérer facilement sa consommation électrique passive : les prises électriques équipées d’un interrupteur qui va couper le courant pour tous les appareils qui y sont reliés ! Conçus à l’origine comme des protections contre les surtensions électriques, ces interrupteurs qui existent dans toutes les tailles (de la prise unique au 8 prises au moins) permettent d’éteindre d’un geste les appareils qu’il est inutile de garder en veille permanente. Est-ce que c’est vraiment un geste intolérable que d’aller appuyer sur son interrupteur le soir avant d’aller se coucher, ou le matin quand on part au boulot ? Pour moi, c’est essentiellement une question d’éducation : avant qu’on apprenne aux enfants à éteindre les lumières en quittant une pièce, ça paraissait comme une attitude vaguement maniaque, mais aujourd’hui c’est devenu pour la plupart des gens un réflexe « naturel » ; c’est pareil pour tous ces petits gestes qui permettraient bien des économies à l’échelle du pays ou de la planète…
Attention quand même à ne pas en équiper tout votre électroménager : votre réfrigérateur au moins aura besoin de continuer à fonctionner en permanence, hein ! Allez… Si vous ne le faites pas pour vous, si vous ne le faites pas pour vos enfants, si vous ne le faites pas pour la planète… faites-le pour moi ! ^_^
La sauce Moretton est une spécialité de Marjorie, qui n’a pas trouvé le temps d’en écrire la recette ces 5 derniers mois malgré deux ultimatums successifs, donc je m’y colle (je m’y colle à écrire l’article, pervers !).
Or donc, muni de vos boîtes de thon et de Saint-Morêt, vous coupez le fromage en dé, vous le mélangez dans un saladier au thon, sans trop touiller : la sauce doit garder quelques grumeaux, surtout pas être trop liquide sinon elle sera compliquée à déguster.
A l’occasion d’un repas entre amis pour lequel j’avais envie de cuisiner un peu -une fois, c’est le début de la coutume- je me suis lancé dans un plat que j’avais envie de préparer depuis longtemps, le bœuf bourguignon (d’où le titre de l’article, vous noterez la précision de ce choix). Bon, l’idée de départ, c’était de faire un truc au four, mais après moult rebondissements, j’ai opté pour ce classique de la cuisine française qu’est le bœuf bourguignon.
Ils en ont dit