Mêmesprit

Ce blog va finir par devenir un blog de recettes de cuisine… Je reprends ici cette recette d’exceeeeellentes meringues café-noisettes pour pouvoir la retrouver facilement où que je sois, l’originale (qu’on a légèrement ajusté à notre goût : notamment, on… Lire la suite ›

Confinement oblige, tout le monde cuisine en ce moment vu qu’on ne peut plus aller au resto, et qu’on a plus de temps pour se consacrer à ce genre de petits plaisirs. Il n’y a pas de raison qu’il en… Lire la suite ›

Allez, une petite recette express ! Dans la tendance healthy and so instangramable, j’appelle le Poke bowl (prononcer Pokaï) ! Quézako ? C’est une spécialité d’origine hawaïenne qui a débarqué dans nos chères contrée depuis l’année dernière ! En substance,… Lire la suite ›

Voilà une recette gourmande qui fleure bon l’été : des tartelettes façon Mojito ! La tarte au citron revisitée avec du citron vert, de la menthe et du rhum pour un dessert frais et ludique ! Testé à deux reprises… Lire la suite ›

Personnellement, je déteste les cupcakes. C’est lourd, tellement enrichi en beurre que j’en suis écœurée rien que d’entendre le mot « cupcake ». Pourtant c’est si mignon, joli. C’est typiquement un truc de filles. J’ai déjà testé des recettes avec de la… Lire la suite ›

Non non, vous ne rêvez pas. Non seulement, c’est mon premier article sur Même Esprit depuis bien longtemps, mais en plus, c’est une recette de cuisine ; et tenez-vous bien, c’est la première recette de cuisine AU THERMOMIX qui se… Lire la suite ›

On l’attendait depuis un moment sur Même Esprit. Elle a commencé à circuler sous le manteau dans une version anglophone que tout le monde ne peut pas lire. Alors, c’est peut-être pas particulièrement la période des brunches, et c’est sans… Lire la suite ›