Le poulet façon Hainam est une recette injustement méconnue ! Les Chinois la gardent jalousement pour eux tellement c’est bon, c’est pourquoi vous le trouverez rarement à la carte des restaurants asiatiques ! Il ne paie pas de mine… mais c’est un… Lire la suite ›
Ce blog va finir par devenir un blog de recettes de cuisine… Je reprends ici cette recette d’exceeeeellentes meringues café-noisettes pour pouvoir la retrouver facilement où que je sois, l’originale (qu’on a légèrement ajusté à notre goût : notamment, on… Lire la suite ›
Confinement oblige, tout le monde cuisine en ce moment vu qu’on ne peut plus aller au resto, et qu’on a plus de temps pour se consacrer à ce genre de petits plaisirs. Il n’y a pas de raison qu’il en… Lire la suite ›
On s’est pris au jeu l’année dernière d’organiser notre première fête d’Halloween à la maison, et on peut dire que pour un coup d’essai, on n’était pas mécontents de nous ! D’autant que tous les invités ont joué le jeu à… Lire la suite ›
Allez, une petite recette express ! Dans la tendance healthy and so instangramable, j’appelle le Poke bowl (prononcer Pokaï) ! Quézako ? C’est une spécialité d’origine hawaïenne qui a débarqué dans nos chères contrée depuis l’année dernière ! En substance,… Lire la suite ›
Voilà une recette gourmande qui fleure bon l’été : des tartelettes façon Mojito ! La tarte au citron revisitée avec du citron vert, de la menthe et du rhum pour un dessert frais et ludique ! Testé à deux reprises… Lire la suite ›
Après le DIY soirée d’anniversaire thème fête foraine, voici maintenant quelques idées et conseils pour préparer une soirée fluo chez soi ! Le thème fluo me tentait depuis un moment : c’est fun, photogénique et pas trop compliqué à mettre en œuvre !… Lire la suite ›
Personnellement, je déteste les cupcakes. C’est lourd, tellement enrichi en beurre que j’en suis écœurée rien que d’entendre le mot « cupcake ». Pourtant c’est si mignon, joli. C’est typiquement un truc de filles. J’ai déjà testé des recettes avec de la… Lire la suite ›